土人蔘繁殖超簡單！新手必學 | 陽台種土人蔘？這招超好用 | 土人蔘扦插秘訣大公開

土人蔘繁殖其實超簡單！台灣人必學的居家種植法

最近好多台灣朋友都在問土人蔘繁殖的方法，其實這種被稱為「平民人蔘」的植物超級好種，根本就是懶人植物界的扛霸子！今天就來跟大家分享幾個實用技巧，讓你家的土人蔘越長越旺，隨時都能摘來煮湯或涼拌。

土人蔘最常見的繁殖方式就是扦插，隨便剪一段枝條插土裡就能活。記得要選健康粗壯的枝條，大概10-15公分長度最適合，把下半部的葉子摘掉後直接插進濕潤的土壤裡。特別提醒大家，夏天扦插成功率最高，因為土人蔘超愛溫暖潮濕的環境，大概兩週就會長出新根囉！

說到用種子繁殖，這招也蠻適合新手嘗試的。土人蔘的種子小小黑黑的，播種前記得先用溫水泡個半天，這樣發芽率會更高。種下去之後要保持土壤濕潤，大概7-10天就會看到小苗冒出來。不過要提醒大家，種子繁殖的植株長得比較慢，要有耐心等它慢慢長大。

在台灣種土人蔘真的超方便，不管是陽台盆栽還是庭院地植都很適合。它不太挑土質，普通的培養土就能長得很好，但記得排水要好，不然根部容易爛掉。平常照顧也很簡單，看到土乾了再澆水就好，太陽曬多一點葉子會更翠綠，半日照的環境也能活得很不錯。

採收土人蔘的時候要特別注意，它的嫩葉和根部都能吃，但建議等植株長到30公分以上再開始採收。摘葉子的時候不要一次摘太多，留幾片讓它繼續光合作用。如果是想收根部的話，最好等種植滿一年以上，這樣根部才會長得夠粗夠營養。

土人蔘繁殖超簡單！新手也能輕鬆上手，這絕對是台灣人最愛的懶人植物之一啦！不用特別照顧就能長得頭好壯壯，而且繁殖方法簡單到讓人懷疑人生。今天就來跟大家分享幾個實用技巧，保證看完馬上想衝去陽台試試看～

首先要知道土人蔘最愛的生長環境，它其實跟我們台灣人一樣怕冷又怕熱，最適合在溫暖的季節繁殖。最推薦用「扦插法」，隨便剪一段健康的枝條插土裡就能活，成功率超高！記得選擇半日照的位置，太曬反而會讓葉子變黃喔。

說到澆水這件事，土人蔘真的很隨和，等土乾了再澆透就好。我發現很多新手最容易犯的錯就是太勤勞澆水，反而把根泡爛了。建議可以用手指戳戳土表，感覺乾乾的再給水，這樣最安全。肥料也不用太講究，兩個月給一次有機肥就很夠了。

如果你想要讓土人蔘長得更茂密，定期修剪頂芽很重要喔！這樣會刺激側芽生長，整株看起來會更飽滿。剪下來的枝條別急著丟，隨便插在旁邊的土裡，過兩週又是一株新的土人蔘了，根本是植物界的複製貼上啊！

台灣氣候最適合種土人蔘？專家告訴你關鍵時機

最近好多農友都在問：「台灣氣候最適合種土人蔘？專家告訴你關鍵時機」這個問題。其實啊，台灣的氣候條件確實很適合種植土人蔘，特別是中部和南部地區，溫暖潮濕的環境根本就是土人蔘的天堂！不過要種得好，時間點的掌握超級重要，錯過了最佳種植期，就算再會照顧也很難有好收成。

根據農改場專家的建議，土人蔘最適合在春秋兩季種植。春天大概從3月開始，這時候氣溫慢慢回升，土壤濕度也剛好；秋天則是9月到10月，避開夏季的酷熱和颱風季。這兩個時段種下去的土人蔘，不僅發芽率高，後續生長也比較穩定。要注意的是，北部地區因為冬天比較冷，建議還是以春種為主比較保險。

種土人蔘除了看時間，土壤的準備也很關鍵。專家說最好選排水良好的砂質壤土，pH值控制在6.0-6.5之間最理想。種之前記得先把地整好，施足基肥，有機肥和化學肥可以搭配使用。現在很多農友會用黑色塑膠布覆蓋，既能保濕又能抑制雜草，效果真的不錯。如果是第一次種的新手，建議可以先小面積試種，等摸清楚它的生長習性再擴大規模。

說到日常管理，澆水真的是門學問。土人蔘喜歡濕潤但怕積水，所以看到表土乾了再澆，一次澆透就好。特別是在幼苗期，水分控制更要小心，太多容易爛根，太少又會影響生長。另外啊，追肥的時機也很重要，通常在種下去一個月後開始，每隔2-3週追一次，記得要氮磷鉀均衡，這樣種出來的土人蔘才會又肥又漂亮。

陽台小空間怎麼繁殖土人蔘？3招搞定

想在陽台小空間種出土人蔘其實沒想像中難啦！只要掌握幾個小技巧，就算只有小小的盆栽也能讓土人蔘長得頭好壯壯。今天就跟大家分享我們台灣人最愛用的3個實用方法，讓你輕鬆當個陽台小農夫。

首先最重要的就是選對容器啦！土人蔘的根部會往下延伸，建議用深度至少30公分的盆子。我自己最愛用這種組合：

再來就是土壤調配的秘訣了。土人蔘最愛疏鬆肥沃的土質，我通常會這樣混：
– 3份培養土
– 1份粗河沙（增加排水性）
– 1份腐熟堆肥（家裡廚餘堆肥超好用）
– 少許稻殼（讓土壤更蓬鬆）

記得每2-3週要輕輕鬆土一次，不然土壤會變得太密實，人蔘寶寶會長不大喔！

最後是日常照顧的小細節。土人蔘其實很怕曬，我們陽台種植最好放在半日照的位置。澆水要掌握”見乾見濕”原則，就是土表乾了再澆透。我發現用噴霧瓶早晚各噴一次葉面，人蔘會長得特別水嫩。施肥的話，每個月用稀釋的液態有機肥（像魚精或海藻精）就很夠了，千萬別貪心施太多反而會傷到根部呢！

對了，最近天氣開始轉涼，正是種土人蔘的好時機。我上週才剛播種一批，現在已經冒出可愛的小芽了。如果你也想試試看，建議可以先去傳統市場買帶根的新鮮土人蔘，把頂部帶芽眼的根部切下來種，成功率會比用種子高很多喔！