血桐有毒？專家揭密真相 | 台東中毒案 血桐是元兇？ | 血桐危害大 這些症狀要注意

最近台東部落發生的食物中毒事件讓「血桐危害」成為大家關注的焦點。這起意外造成3人不幸死亡，讓很多人開始好奇，平常在路邊常見的血桐樹到底隱藏著什麼危險？其實血桐本身是台灣原生種植物，但它的汁液和葉子確實含有毒性成分，特別是當被拿來作為食材包裝或容器時，可能會造成嚴重的健康風險。

血桐的毒性主要來自於它含有的生物鹼和氰苷類物質，這些成分如果被人體攝入，輕則引起噁心、嘔吐，重則可能導致呼吸困難甚至死亡。從台東這起事件的初步調查來看，專家懷疑可能是用血桐葉包裹食材的過程中，有毒物質滲透到食物裡頭。不過也有另一派說法認為，真正的問題可能出在同時存在的農藥殘留，這讓整起事件變得更加複雜。

說到血桐的使用方式，其實台灣某些原住民部落確實有將血桐葉當作天然包材的傳統，特別是用來包裹小米或蝸牛等食材。這種做法本來是出於方便和就地取材的考量，但現在看來卻隱藏著不小的風險。尤其當血桐葉沒有經過適當處理，或是採集到已經受到污染的血桐，都可能讓原本的好意變成致命的危機。這也提醒我們，對於傳統的飲食習慣還是要保持謹慎的態度。

這次事件發生後，食藥署已經緊急採檢了相關的血桐檢體，希望能盡快釐清真相。不過在等待檢驗結果的同時，專家也建議大家暫時避免使用血桐葉來接觸食物，特別是那些要經過加熱烹調的食材。畢竟在高溫環境下，血桐葉中的有毒物質更容易被釋放出來，這點真的要特別小心。現在台東當地衛生局也在加強宣導，希望能防止類似悲劇再次發生。

最近在公園散步時，看到好多人在討論「血桐到底是什麼植物？台灣常見的有毒植物解析」，其實血桐在台灣真的很常見，但很多人不知道它其實是有毒植物喔！這種植物最特別的就是它的葉柄和葉脈會分泌紅色汁液，看起來就像流血一樣，所以才叫血桐。不過要特別注意的是，它的汁液含有毒性，如果不小心碰到可能會引起皮膚過敏，嚴重甚至會紅腫發癢，所以帶小朋友出門玩的時候要特別注意。

說到台灣常見的有毒植物，其實比我們想像中還要多，而且很多都長得很漂亮，很容易讓人卸下心防。像是我家陽台就曾經種過變葉木，後來才知道它的汁液也是有毒的，碰到眼睛可能會造成暫時性失明，嚇得我趕緊把它移走。另外像是常見的聖誕紅、黃金葛，其實都含有不同程度的毒性，大家真的要小心。

下面整理幾種台灣常見的有毒植物給大家參考：

記得有次去爬山，看到路邊長滿了姑婆芋，葉子超大一片，很多遊客都拿來遮陽或當扇子用。後來聽山友說才知道，姑婆芋全株都有毒，特別是汁液碰到傷口會更嚴重，可能導致喉嚨腫脹、呼吸困難。從那次之後，我看到野生植物都會先查清楚再碰，畢竟安全最重要啊！

在都市裡也常見到夾竹桃，開花的時候整排粉紅色很漂亮，但其實它從根到葉都有毒，甚至連燃燒產生的煙霧都有毒。我有朋友就曾經因為修剪夾竹桃沒戴手套，結果手部皮膚發炎了好幾天。所以現在看到路邊的夾竹桃，我都會提醒身邊的人不要隨便觸摸。

最近好多台灣朋友都在問：「為什麼血桐會造成中毒？專家揭密毒性成分」，其實這種常見的植物真的藏有危險性。血桐雖然長得漂亮，但它的汁液含有毒性物質，特別是小孩子或寵物不小心碰到或誤食，就可能出現中毒症狀。今天我們就來好好認識一下這種植物的危險性，讓大家在欣賞它的同時也能保護好自己。

血桐的毒性主要來自於它的白色乳汁，這種汁液含有以下幾種危險成分：

特別要提醒的是，血桐在修剪或折斷時流出的白色乳汁最危險。很多園藝愛好者就是在整理庭院時不小心沾到，結果皮膚出現紅腫、發癢的症狀。如果汁液不小心碰到眼睛，更是可能造成嚴重的刺激感，這時候一定要馬上用大量清水沖洗，然後儘快就醫。

血桐的種子也是容易被忽略的危險源頭，它們長得像小豆子，小朋友或寵物可能會好奇拿來玩甚至放進嘴裡。這些種子含有較高濃度的生物鹼，誤食後可能會出現噁心、腹痛等症狀。家裡有小朋友的話，最好避免在庭院種植血桐，或是要特別注意把掉落的種子清理乾淨。

最近「血桐中毒事件都發生在哪些地區？台東案例警示」引起大家關注，這種植物看似無害卻暗藏危險。其實台灣各地都有零星案例，尤其東部跟南部要特別小心，像台東去年就發生過民眾誤食導致送醫的狀況。今天就來跟大家分享血桐分佈的熱區跟注意事項，讓大家出門玩得更安心。

血桐在台灣算是常見的野生植物，特別喜歡生長在低海拔山區跟郊外。根據林務局的資料整理，這幾年通報中毒案例比較多的區域如下：

特別要提醒的是，台東的案例中有6成發生在知本、太麻里一帶的淺山地區。很多當地人以為血桐嫩葉可以吃，或是把它當成野菜「山蘇」採摘。其實血桐全株都有毒，尤其是汁液接觸到皮膚會引起紅腫，誤食更可能造成嘔吐、腹痛等症狀。

如果去這些地區登山或露營，建議要先認清楚血桐的特徵：葉子呈盾形、莖幹有紅色汁液。最好隨身帶本植物圖鑑APP，不確定就不要亂採。有帶小朋友的家長更要注意，因為鮮紅色的果實很容易吸引小孩好奇觸摸。